さばのぬか漬

骨をとり糠を落とし（洗わないで）適当にスライスしてお召し上がりになるか、さっと火にあぶりお召し上がり下さい。また酢・レモンなどかけると最適にいただけます。（スライスの場合はそのままお召し上がりいただけます。）